2017年11月27日

【地酒】高砂 辛口純米@はすみ


はすみ居酒屋 / 人形町駅水天宮前駅浜町駅

夜総合点★★★★ 4.0


さんで頂きました。

高砂 辛口純米


富士高砂酒造
http://www.fuji-takasago.com/

--------------------------------------------------------
能の中には、「松は緑」を謡うものが多くあり(松は常緑樹で、いつでも緑色である事から長寿・天下泰平・夫婦和合のたとえとされます。)特に謡曲「高砂」の相生の松・松は緑に感した初代正吉が「高砂」の銘を戴いたと云われています。  謡曲「高砂」は結婚式でよく謡われる「高砂や、こ乃浦舟に帆をあげて月もろともに・・・」との歌詞の船出した夫婦がいつまでも仲睦ましく老いていく内容の謡です。創始の当時、天保年間は世相が暗く飢饉が続いた頃で初代正吉は清めや和に使われる酒にこの意を込めたそうです。
--------------------------------------------------------


人形町 はすみさんは釣り師の大将がつくるおいしいお魚と地酒頂けるお店で何度かお邪魔しています。
静岡のお酒はいろいろ呑んでますがこの辛口も刺身にはよく合います。
またお邪魔したいです。

↓こんなのおたふくもいつか呑んでみたいです。









富士高砂 しぼりたて お多福 生原酒 1800ml【1本ご注文で絵馬プレゼント!】



続きを読む
posted by SEA at 00:00| Comment(0) | sake 日本酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。